ನಾನು ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ

ಕ್ರುಕ್ನೆಕ್ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನನ್ನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು: ಉದ್ಯಾನ ಕುತೂಹಲಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಯೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದರು. ಚೀಲದ ಮೇಲಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಿಂದ, ಕ್ರುಕ್ನೆಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ಗಿಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ.

ತಾಜಾ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರವು ತ್ವರಿತ ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗಿತ್ತು: ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತೇನೆ!

ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ನ ಕೃಷಿ

ಮೂವತ್ತು ದಿನಗಳ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು - ಕೊಬ್ಬಿದ - ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮುಂದೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ನಾನು ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು, ಆದರೆ, 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅವು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು: ಸಣ್ಣ ಪೀಟ್ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಆದರೆ ಅವರು ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ: ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ.

ಮೂರನೇ ಬೀಜ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲಾಯಿತು. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಅಂಚಿನಿಂದ ನಾನು ಸಲಿಕೆಯ ಬಯೋನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆದು, ಕೊಳೆತ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ರಂಧ್ರದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಿತು. ಅವಳು ಮೊಳಕೆಯನ್ನು ಐದು-ಲೀಟರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದಳು, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿದಳು. ಕಂಟೇನರ್ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಬದಿಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಭಾವನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಟ್ (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ) ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪವಾಡ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿರುವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ-ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಟಾರ್ಟಿಕೊಲಿಸ್ (ಸಸ್ಯದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು) ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಗ್ರಾಮಫೋನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳಿತು, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹೂವುಗಳು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು, ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಹವಾಮಾನವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿತ್ತು, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ನನ್ನ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯಿತು. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಏನನ್ನೂ ನೀಡಲಿಲ್ಲ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಒಂದು ಲೋಟ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿದು ಅದನ್ನು ನೀರಿರುವೆನು.

ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುವ ಕ್ಷೀರ-ಮೇಣದಂಥ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ನಾನು ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲಿಲ್ಲ (ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ) ಮತ್ತು ಅದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾನು ನಂತರ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಕ್ರುಕ್ನೆಕ್ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್. ಟಾರ್ಟಿಕೋಲಿಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಂತೆ, ಅದು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರದರ್ಶನ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು" ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಗಾರ್ಡನ್ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಮೂರು ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿತ್ತು: ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಿಂದ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವರನ್ನು ಮನೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋದೆ. ಅವರು ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರು, ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲ ಅನುಭವವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನನ್ನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಇದು ಜನಸಂದಣಿಯಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 1.5 ಮೀ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಕ್ರುಕ್ನೆಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಸಸ್ಯವು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು +23 +25 ಡಿಗ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗಿಡಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಂಡಿವೆ.

ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಟೋರ್ಟಿಕೊಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ 25-ದಿನದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 50-55 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ನೊಣಗಳು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರುಕ್ನೆಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ: 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು 5 ಮಿಲಿ ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

G. ಗಲಿಂಡಾ, ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್

ವಿಭಾಗದಿಂದ ಲೇಖನ "ಮತ್ತು ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ..."

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬರಡಾದ ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ: ಕರಿಮೆಣಸು, 2-3 ಲವಂಗ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಛತ್ರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ತುಳಸಿ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಒಂದು ಚಿಗುರು. ನಂತರ ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್. ಇದರ ನಂತರ, ನಾನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ (ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ). ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ವೋಡ್ಕಾದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗುವ ಗ್ಯಾರೇಜ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.