ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಏಕೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ?

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಏಕೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ನೀವು ಏನು ತಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು? - ಓದುಗರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಸಮರ್ಪಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ

ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಕಾರಣ 1. ನೀರಿನ ಅನಿಯಮಿತತೆ: ಅವರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಿದರು ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಟ್ಟರು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ನೀರು ನೀಡಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಕೋಶಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ನೀರಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಲೀಕರು ಒಡೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಮರಳಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಅಥವಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಅಂತರ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಮೂಲಂಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.

ಕಾರಣ 2. ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು. ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಜನಕ. ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ 3. ಭಾರೀ ಮಣ್ಣು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಭಾರೀ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಗಾರ್ಡನ್ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಅಗೆಯುವಾಗ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ, ಉತ್ತಮ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ-ಹಣ್ಣಿನವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ 4. ತಡವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು. ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಏನ್ ಮಾಡೋದು: ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ.ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು?

ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹವಾಮಾನವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದಾಗ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು. ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಸಂಜೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ವಿಷಯದ ಮುಂದುವರಿಕೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಏಕೆ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕಟುವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?