ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಇಟಲಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಹೂಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಹೂಕೋಸು ಇದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
![]() ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ |
| ವಿಷಯ:
|
ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರೋಸೆಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲು-ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಕದ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ (ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ) ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಗಳ ಹರಡುವ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಢ ಹಸಿರು, ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ. ರೋಸೆಟ್ಗಳು 110 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ; ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತಲೆ ಬೆಳೆದಾಗ, ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದು ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ 8-10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹೂಗೊಂಚಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ; ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
|
ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ - ಮುಖ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ. |
ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ - ಮುಖ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಲೆಗಳು ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಡು ಹಸಿರು, ಬೂದು-ಹಸಿರು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ತಾಪಮಾನ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು 15-25 ° C ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ.ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
|
ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ -2 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ವಯಸ್ಕರು - -5 ° C ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು -7 ° C ವರೆಗೆ ಸಹ. ಆದರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ 3.5 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಸಾಯುತ್ತವೆ. |
ಬೀಜಗಳು 6-7 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ 2-8 ° C ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಲೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಮಣ್ಣು
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು 6.5-7.5 pH ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 4.5-5% ಹ್ಯೂಮಸ್ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೊಡ್ಜೋಲಿಕ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ; ಅದು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು 500-1000 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು 50-90 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಅಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೆಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭಾರೀ ಲೋಮ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮರಳುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಣಗಲು ಒಳಗಾಗುವ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳಕು
ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಮೊಳಕೆಗಳು ಅಥವಾ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ, 5-6 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು) ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ದಿನವಿಡೀ ಬೆಳಗಿದಾಗ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರಳುತ್ತವೆ.
ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳು ಮಬ್ಬಾದ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರ್ದ್ರತೆ
ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ತೇವಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. 6-7 ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅತ್ಯಧಿಕ ಅಗತ್ಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಹೂಗೊಂಚಲು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ತಲೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾವಿಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಾವರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದೇಶದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಋತು ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು 70-80 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಲೆ ಬೇಗನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 300-350 ಗ್ರಾಂ, ಅಡ್ಡ ತಲೆಗಳು 20-40 ಗ್ರಾಂ.
- ಗ್ರೀನ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ F1 - ಆರಂಭಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಒಂದು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಲೆಯನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ, 0.7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ 2.2 ಕೆಜಿ/ಚ.ಮೀ.
- ಫಿಯೆಸ್ಟಾ F1 - ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ತಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 0.8-1.2 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಏಕರೂಪದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ 2.5-3.5 ಕೆಜಿ / ಮೀ 2.
- ಲಾರ್ಡ್ F1 - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್, 60-65 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, 4 ಕೆಜಿ / ಮೀ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ. ಚದರ ಪ್ರತಿ 1.5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾರ್ಶ್ವ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 200 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಬಟಾವಿಯಾ F1 65-68 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.ತಲೆಗಳು 1-1.5 ಕೆಜಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 2.6 ಕೆಜಿ/ಮೀ. ಚದರ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಪರೀತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು 90-120 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಯುವ್ಯ, ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 0.4-0.6 ಕೆಜಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 50-70 ಗ್ರಾಂ.
- ಅರ್ಕಾಡಿಯಾ ಎಫ್1 - ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ತಲೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ 450 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾರ್ಶ್ವವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ 70 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತವೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲಿಂಡಾ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ದಟ್ಟವಾದ, 300-400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಎಲೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ 3-4 ಕೆಜಿ/ಮೀ². ಎಲೆಯ ಅಕ್ಷಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, 50-70 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 7 ಪಾರ್ಶ್ವದ ತಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
- ಹೆರಾಕ್ಲಿಯನ್ ಎಫ್1 - ತಲೆಗಳು ದುಂಡಾದ-ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಹಸಿರು, ದಟ್ಟವಾದ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ. ತೂಕ 0.5-0.7 ಕೆಜಿ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಉತ್ತಮ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ರಚನೆಗೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಹೆರಾಕ್ಲಿಯನ್ ಎಫ್1
ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 120 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 600-1000 ಗ್ರಾಂ, ಅಡ್ಡ ಪದಗಳಿಗಿಂತ - 70-90 ಗ್ರಾಂ.
ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ - ಜಿಟಿನ್ಗಳು ನೆಲಸಮವಾಗಿವೆ, ದುಂಡಾದ-ಚಪ್ಪಟೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ದಟ್ಟವಾದ, ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ನುಣ್ಣಗೆ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ. ತಲೆಯ ತೂಕ 400-600 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಥಿರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಇಳುವರಿ 2.0-2.2 ಕೆಜಿ/ಮೀ2.
ಮಾಂಟೆರಿ ಎಫ್1 - 1.9 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ದೈತ್ಯ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್! ಈ ವಿಧದ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢ ಹಸಿರು, ತಲೆಯ ರಚನೆಯು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊನಾಕೊ F1 - ತಲೆ ದುಂಡಾದ, ಮಧ್ಯಮ, ದಟ್ಟವಾದ, ಬೂದು-ಹಸಿರು, 0.6 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಏಕ-ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ತಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ತಡವಾದ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೆಳೆಯ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ (ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ) ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಬೆಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುವು ವಿರೂಪಗೊಂಡಿದೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಳಕು ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲು ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಡಿಯೋಕ್ಸಿಡೈಸರ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಚಾಕ್, ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ನಯಮಾಡು, ಸುಣ್ಣದ ಹಿಟ್ಟು, ಬೂದಿ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಲೈಮಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಯಾವ ಕಳೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು.
ಸೋರ್ರೆಲ್, ಹೀದರ್, ಲುಪಿನ್, ಬಟರ್ಕಪ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಆಕ್ಸಾಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಚಿಯಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಗಿಡ, ಫಾಕ್ಸ್ಟೈಲ್, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದರೆ (ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ), ನಂತರ ಮಣ್ಣು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
|
ಬಟರ್ಕಪ್ಗಳು ಅರಳಿದರೆ, ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. |
1 ಮೀ ಗೆ ಸರಾಸರಿ 300-400 ಗ್ರಾಂ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ2. ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲು ಮತ್ತು ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ.ಬೂದಿ ಮತ್ತು ನಯಮಾಡುಗಳನ್ನು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಳೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದರಿಂದ, ಅವು ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ 2 ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಲವಣಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಅಗೆಯಲು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ 1 ಮೀ2 2 ಬಕೆಟ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ 3-4 ಬಕೆಟ್ ಅರೆ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ. ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ಕ್ಷಾರೀಯ (8.1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು pH) ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಷಾರತೆ, ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ (pH 8-9), ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ 1 ಮೀ.2 2-3 ಬಕೆಟ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ 5-7 ಬಕೆಟ್ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಡಬಲ್ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಮೀ.ಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.2).
|
ಬಾಗ್ ಪೀಟ್ (1 ಬಕೆಟ್ / ಮೀ) ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕ್ಷಾರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ2) ಅಥವಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೈನ್, ಕಸ. ಮಣ್ಣಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಗೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯೀಕರಣವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
ಬೀಜರಹಿತ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನ
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನೆಲವು 6 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (2-6 ° C) ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನಂತರ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು.
ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು
ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ ಏಪ್ರಿಲ್ ಎರಡನೇ ಹತ್ತು ದಿನಗಳು - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. 2 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು
ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು (ಯೂರಿಯಾ, ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕಳೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
|
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದಪ್ಪನಾದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 60 ಸೆಂ. |
ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 2 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕುಗ್ಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ, ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಿಮದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಸ್ಪನ್ಬಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೀಜವನ್ನು ಜಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಪನ್ಬಾಂಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬಹುದು, ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುವು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೊಳಕೆ -1 ° C ವರೆಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪನ್ಬಾಂಡ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.
|
ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಮೊಳಕೆ ನೀರಿರುವ. ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾವಿ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವ.ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ನೀರಿಲ್ಲ. |
ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕಳೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು 1 ಲೀ / 10 ಲೀ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 1 tbsp ಯೂರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ನೀರಿನ ಬಕೆಟ್ ಮೇಲೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾರ್ಚ್ 15 ರಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ 15 ರವರೆಗೆ 10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಏಪ್ರಿಲ್ 20 ರಿಂದ ಜೂನ್ 1 ರವರೆಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
- ಜೂನ್ 1 ರಿಂದ ಜುಲೈ 1 ರವರೆಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಂತರ ಜುಲೈ 15 ರವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಬೆಳೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ (pH 6.5-7.5) ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಾರ್ಡನ್ ಮಣ್ಣು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
|
ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 1 ಬೀಜವನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 18-22 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
ಚಿಗುರುಗಳು 2-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ (12-15 ° C) ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಮೊಳಕೆ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ
ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 10-12 ° C ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 7-10 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ತಂಪಾಗುವಿಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಳಕೆ ಮಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸುಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಪೂರ್ವ ಅಥವಾ ಪಶ್ಚಿಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 5-7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಛಾಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಣ್ಣು ಒಣಗಬಾರದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಾಗ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನಂತರ ಶೂಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಣ್ಣನೆಯ, ನೆಲೆಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು.
ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊಳಕೆ ಹ್ಯೂಮೇಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ
- ಬೇಬಿ
- ಯುನಿಫ್ಲೋರ್-ಮೈಕ್ರೋ
ಎರಡನೇ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಎರಡನೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ 3 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಎಲೆಕೋಸು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನವು 8 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಿಂಡೋವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಮೋಡ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಡುವಿಕೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
|
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ತಲೆಯ ಸಲುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಸ್ಪರ 50 ಸೆಂ.ಮೀ. |
ತಯಾರಾದ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ 0.5 ಕಪ್ ಬೂದಿ ಮತ್ತು 1 tbsp ಯೂರಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಬೂದಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ 2 ಕಪ್ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟಿಲ್ಡನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು.
ನೆಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತೆ ನೀರಿರುವ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿ 3-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇರುಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಇದು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚು, ಸಸ್ಯಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಆರೈಕೆ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ.
ಹಿಮದಿಂದ ಆಶ್ರಯ
ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಶೀತ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (4-5 ರಾತ್ರಿಗಳು) ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಶೂಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹಿಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಬೆಳೆಯನ್ನು ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು; ಇದು -1 ° C ವರೆಗಿನ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀರು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಭಾರೀ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಳೆಯಿದ್ದರೆ ಅದು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಎಂದಿನಂತೆ ನೀರು.
|
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬರಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ 15-20 ಲೀಟರ್ ನೀರುಹಾಕುವುದು. |
ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸುಣ್ಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಗೆ ನೀರುಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಣ್ಣದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೂದಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೋರಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಬೇರೂರಿಸುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೋರಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೈಕ್ರೋಫರ್ಟಿಲೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು:
- ಯುನಿಫ್ಲೋರ್-ಮೈಕ್ರೋ
- ಇಂಟರ್ಮ್ಯಾಗ್-ಒಗೊರೊಡ್
- ಪ್ರತಿ ಬಕೆಟ್ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೂದಿಯ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್.
ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ ರೋಸೆಟ್ನ ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸದಿರಬಹುದು.ಅತ್ಯಂತ ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಜನಕವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
|
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 5 ಬಾರಿ. |
ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಬೋರಾನ್ ಜೊತೆಗೆ 1 tbsp ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಕಳೆ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರ.
2 ನೇ ಆಹಾರ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ಎಲ್. ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೂದಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ 0.5 ಕಪ್ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬೂದಿಯನ್ನು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸುಣ್ಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಯೂರಿಯಾ.
3 ನೇ ಆಹಾರ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಯುನಿಫ್ಲೋರ್-ಮೈಕ್ರೋ ಮೈಕ್ರೋಫರ್ಟಿಲೈಜರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಬೂದಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4 ಮತ್ತು 5 ನೇ ಆಹಾರ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ. ಮೈಕ್ರೊಫರ್ಟಿಲೈಸರ್ಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆರೈಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಎಲೆಗಳು ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಳವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಹರಡಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಬೆಳೆದಾಗ, ಅದು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊಯ್ಲು
ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ದವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವು ಹಾಗೇ ಇದ್ದವು, ಆದರೆ ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವು ತಲೆಯ ಮೂಲಕ ಎಲೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಹೂಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪಾರ್ಶ್ವದ ತಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
|
ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. |
ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಕಾಂಡದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟಂಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾರ್ಶ್ವದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರ್ಶ್ವ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಲೆಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಾಗ್ಗಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಅವು ಅರಳಿದರೆ, ಅವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದವು.
|
ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಲೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ 1-2 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಅರಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂಗೊಂಚಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಫ್ಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತದೆ. |
ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 2 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆರ್ದ್ರತೆ 85-90%. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ) ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ., ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೊಳೆತ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ತಲೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಫ್ರಿಜ್. ಎಲೆಕೋಸು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅದು ಇನ್ನೂ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ (4-7 ° C). ನೀವು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಲು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು - ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
|
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. |
ನೆಲಮಾಳಿಗೆ. ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 2 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆ 8-9 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಲೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಡ್ರಾಯರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದೆಯೇ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 4-6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಘನೀಕರಿಸುವ. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಲೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
|
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. |
ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ತೊಂದರೆಗಳು
- ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದಪ್ಪಗಾದ ಬೆಳೆಗಳು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ಹರಡುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಣ್ಣದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೇಂದ್ರ ಹೂಗೊಂಚಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
- ಕೇಂದ್ರ ಹೂಗೊಂಚಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪೂರ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆದ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ತಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು 2 ° C ನಿಂದ 8 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಿತು.ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪನ್ಬಾಂಡ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಕಾಂಡವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಒಣಗಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಡೀಸಿಡಿಫಿಕೇಶನ್ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೂಕೋಸುಗಿಂತ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ವೀಡಿಯೊ: ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ

















(6 ರೇಟಿಂಗ್ಗಳು, ಸರಾಸರಿ: 3,67 5 ರಲ್ಲಿ)
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚಿತ್ರದಂತೆಯೇ ಇವೆ!
ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು ಬಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು. ಇವು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು
ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಹ ತೋಟಗಾರರು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಲಿಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ವಿನೋದವಿದೆ.
ನೇತ್ರ ತರಬೇತುದಾರ.ದೈನಂದಿನ ವೀಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೇಖಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ವೀಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ವಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಗಿಂತ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 3-ಘಟಕ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.
ಗರ್ಭಕಂಠದ ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು. ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್.
ನಿಮ್ಮ ರಾಶಿಚಕ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಯಾವ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ?
ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಜರ್ಮನ್ ಡಚಾಗಳಿಗೆ ವಿಹಾರ.